?

Log in

No account? Create an account

Ну так вот стало быть - Вена! Единственное, с чем нас обманули - это… - а то ишь!

янв. 10, 2011

04:28 pm

Previous Entry Поделиться Next Entry

Ну так вот стало быть - Вена!

Единственное, с чем нас обманули - это с погодой. Обещали солнце, а дали туман и моросящий дождь. Поэтому городской сайтсиинг не вполне сложился - очень уж было темно и сыро. Зато в Вене от диагноза "темно и сыро" есть очень много лечебно-профилактических заведений, именуемых "кафе". Тут этому городу равных нет! А мы пошли не в какое-нибудь там просто кафе, а в кафе "Захер". (Я не ругаюсь.) В их меню указана оригинальная рецептура знаменитого венского шоколадного торта*. Лично я думаю, что какую-нибудь незначительную деталь они все-таки зажали, а то если всем всё рассказывать, это что ж такое будет. Впрочем мне это все равно, торт Захер я не очень люблю. То ли дело - яблочный штрудель! Эх...











----------------------------------------------------------------------------
* Справка: история этого торта началась в 1832 году, когда князь Меттерних, ожидая важных гостей, велел своему шеф-повару придумать на десерт что-нибудь эдакое, чего еще никогда не было, и за что ему не было бы стыдно от людей. А шеф-повар как на грех лежал больной и готовить не имел никакой физической возможности, поэтому за дело взялся его 16-летний ученик по имени Франц Захер. И преуспел в этом нестолько, что придуманный им шоколадный торт с прослойкой из абрикосового конфитюра получил не только его фамилию, но и мировую известность. Кстати, в этой самой кондитерской при отеле "Захер" в самом центре Вены в 1998 году был испечен торт "Захер" диаметром 2,5 м, который занесен в Книгу рекордов Гиннеса.

Tags:

Comments:

[User Picture]
From:igaro
Date:Январь 10, 2011 03:41 pm
(Link)
боже, боже!
как же вам там было вкусно, зольдатику!
(Ответить) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Январь 10, 2011 03:44 pm
(Link)
Не стану лгать и лицемерить! Было! Что было, то было!
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:elpis2003
Date:Январь 10, 2011 04:08 pm
(Link)
Штрудель выглядит умереть-не-встать. Ну а как спектакль?
(Ответить) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Январь 10, 2011 05:19 pm
(Link)
Что ж вы думаете, я про еду только буду, а про спектакль не расскажу? Немножко терпения!
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:anke_anke
Date:Январь 10, 2011 07:05 pm
(Link)
Да, штрудель у них знатный. Люблю такой - много яблок и совсем мало теста :-)
(Ответить) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Январь 10, 2011 07:11 pm
(Link)
Вот! И я это очень люблю! И еще мне нравится, что они не топят этот штрудель в ванильном соусе, где он только размокает.
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:anke_anke
Date:Январь 10, 2011 07:16 pm
(Link)
Да, и это тоже. Я в "Захере" всегда штрудель беру. К шоколадным тортам я довольно равнодушна.
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:bratbill
Date:Январь 10, 2011 07:30 pm

захер говоришь? ну-ну

(Link)
http://moskvitianin.livejournal.com/345453.html?mode=reply&style=mine
(Ответить) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Январь 11, 2011 10:38 am

Re: захер говоришь? ну-ну

(Link)
Они думают, "Сахер" - приличнее? Ну-ну...
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:bratbill
Date:Январь 11, 2011 01:54 pm

Re: захер говоришь? ну-ну

(Link)
Может "ша-хер"? Так хоть смысл появляется
(Ответить) (Parent) (Thread)
From:alex_balex
Date:Январь 11, 2011 04:33 am
(Link)
Захер-торте есть - это то же, что пить чай, вывернув две сахарницы в чашку...
(Ответить) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Январь 11, 2011 10:38 am
(Link)
Совершенно точное определение. Две тысячи калорий, и все не в кассу.
(Ответить) (Parent) (Thread)
From:alex_balex
Date:Январь 13, 2011 05:44 am
(Link)
Кстати, кофий пить и сласти кушать лучше не в таких пафосных местах как кафе Захер, а в других пафосных местах вроде кафе Ландтманн. Помнится, в том кафе, помимо шоколадного мусса, были еще персиковый и сливовый - уй, мама! И кофе там тоже - уй, мама (впрочем, как почти везде в Вене). В общем, дедушка Фрейд в плохое место бы не пошел...
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Январь 18, 2011 10:47 am
(Link)
Спасибо, Саша, точку изучила, отличное место! Изучая, чуть не захлебнулась слюной. Возьму на вооружение в следующий раз!
(Ответить) (Parent) (Thread)