?

Log in

No account? Create an account

Я опять выпала из сети. Всему виной стресс на работе. Сильный… - а то ишь!

июл. 15, 2012

07:08 pm

Previous Entry Поделиться Next Entry

Я опять выпала из сети. Всему виной стресс на работе. Сильный довольно-таки. Отпуск одного сотрудника иногда оказывается кошмаром для другого. И никто по-отдельности не виноват, просто так складывается. Минувшая неделя была такая, что пятница со своим тринадцатым числом испугать меня уже не могла. Завтра ни свет ни заря ехать в Гамбург за не самыми приятными разговорами и ситуациями. А потом возвращаться, чтобы вечером заниматься своей законной работой. И так еще две недели. И спасибо мне за это никто не скажет. Начальство во всяком случае точно не. Таня, почему ты такая дура?

Ладно, вам, я вижу, меня уже очень жалко, так что нюни могу уже подобрать. Чтобы расслабиться, решила в выходные заняться любимым делом - экспериментами на кухне. На этот раз смородиновым печеньем:



Пекла по этому рецепту с минимальными отступлениями:

- не стала оставлять целые ягоды, измельчила все 150 г
- добавила щепотку соли
- тесто заворачивала не в пергамент, а в пищевую пленку.

Первую партию я вопреки предостережениям автора рецепта передержала в духовке - мне все казалось, что они сырые. Додержала до изменения цвета, это как если борщ вскипятить - на вкус по-прежнему хорошо, а вида нет никакого. Со второй партией была внимательнее и доверчивее к автору, поэтому получила то, что вы видите на картинке. Так что если смородина на даче у вас уже поспела, рекомендую.

Comments:

[User Picture]
From:wombatik
Date:Июль 15, 2012 06:15 pm
(Link)
Мда... сурово у тебя все складывается. А без Гамбурга никак нельзя?
Красота получилась. Может, этих, гамбургским угостить, чтобы разговоры получились приятными?
(Ответить) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Июль 15, 2012 06:20 pm
(Link)
Увы, не получается без Гамбурга :(
Фигу им, а не печенья! Тем более, что инициатором неприятных разговоров являюсь я :)) Буду кое-кому глаз на одно место натягивать. Прости мне мой французский.
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:mosselprom
Date:Июль 15, 2012 06:26 pm
(Link)
мне тебя очень жалко... трехнедельный отпуск - это реально кошмар... я вот сижу и выкраиваю себе две недели, и ох.
(Ответить) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Июль 15, 2012 06:53 pm
(Link)
Спасибо, деточка! Ну, видишь, она раз в год берет отпуск, когда у ребенка каникулы. В прошлом году вообще четыре недели было, но в прошлом году не было такого ада в маникюре, как сейчас.
Я-то сама больше, чем на две недели, никогда не отлучаюсь.
Надеюсь, твои две недели все-таки выкроятся.
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:igaro
Date:Июль 15, 2012 07:31 pm
(Link)
сочувствую!
3 недели отпуска это прямо социализм с человеческим лицом у вас (ни на одной моей работе не было больше двух недель).
а как же немецкий орднунг? за переработку там? за то, что один работает за двоих? то и се? - нехорошо! так им и передайте!
(Ответить) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Июль 15, 2012 07:34 pm
(Link)
Передам. Хотя денег все равно не дадут.
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:jana7ish
Date:Июль 15, 2012 07:40 pm
(Link)
Ой, спасибо! Как симпатично выглядят! Как раз столько смородины на даче, все выходные собирала, уже и варенье, и заморозили, уже не знаю куда девать. На днях испробую рецептик:).
Сочувствую с работой, знакомо.
(Ответить) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Июль 16, 2012 02:57 pm
(Link)
Попробуй, он очень легкий, а результат - сама видишь. Во всяком случае оригинально.
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:seaseas
Date:Июль 15, 2012 10:30 pm
(Link)
Ты - герой!
И правильный способ борьбы со стрессом используешь)
А какой красивый-то))
(Ответить) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Июль 16, 2012 02:55 pm
(Link)
Спасибо тебе на добром слове. Герой - штаны с дырой! :)))) Хреновый из меня герой получается. Герои не ноют.
А печеньица и впрямь красивые :)
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:mosselprom
Date:Июль 17, 2012 10:56 am
(Link)
а на вкус?
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Июль 17, 2012 12:09 pm
(Link)
Приятное такое печенье, с кислинкой, настоящий смородиновый вкус. И не слишком сладкое, хотя я вопреки своей традиции не стала сокращать в полтора раза количество сахара в рецепте.
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:mosselprom
Date:Июль 17, 2012 10:59 am
(Link)
и опять у тебя цвет красивее, чем на фото оригинала. и вообще картинка - супер.
кажется, я тебе льщу. но это от чистого сердца.
(Ответить) (Thread)
[User Picture]
From:mosselprom
Date:Июль 17, 2012 11:00 am
(Link)
контраст с лимоном ты здорово придумала.
да просто меня ностальгия замучила. так хорошо себе представляю этот балкончик....
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Июль 17, 2012 12:11 pm
(Link)
Балкончик тоже по тебе скучает!
(Ответить) (Parent) (Thread)
[User Picture]
From:berlinka
Date:Июль 17, 2012 12:10 pm
(Link)
Льстишь, конечно! Но мне так приятно - не передать словами!!!
(Ответить) (Parent) (Thread)